I 2010 blev Rikke færdiguddannet som dyrlæge med specialisering indenfor produktionsdyr via Elitemodulet. Rikke skrev speciale med titlen Lawsonia infektion i grise uden diarré.
Rikke arbejdede i Sundhedskontrollen, SEGES, som udekørende dyrlæge fra 2011-2022. Hun var en del af Zinkberedskabet.
Rikke har erfaring med grise gennem hendes arbejde i en full-line produktionsbesætning i 2003 og en Avlsbesætning i 2004.
Svinevet | Moltrupvej 49A | 6100 Haderslev | Tel: 73 52 12 10 | Fax: 73 52 23 53 |